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ENTRÉES
- Noix de Saint Jacques rôties, mousseline de carottes, sauce thaï parfumé aux cacahuètes32 $
- Carpaccio de bœuf, vinaigrette au parmesan, pickles maison24 $
- Ailes de poulet rôties au curry indien, servies avec un chutney d'ananas22 $
- Cuisses de grenouilles rôties au beurre & au persil22 $
- Tartare de bœuf coupé au couteau, accompagné de pommes de terre croustillantes & d'une vinaigrette à la truffe27 $
PLATS
- Demi-poulet peri-peri à la portugaise, accompagné de frites maison, de salade & de pickles savoureux36 $
- Penne carbonara du chef28 $
- Bœuf mijoté, nappé d'une sauce au poivre, servi avec des légumes du jour & gnocchi au parmesan42 $
- Prégos sauce vin rouge, accompagné de frites & d'un œuf au plat39 $
- Linguine tartufata28 $